为什么鸡蛋在盐水里会浮起来
鸡蛋放入盐水中会浮起来的原因是盐水的密度大于鸡蛋的密度,所以把鸡蛋放入盐水中会浮起来。如果向盐水中再加入一些食盐,加到盐水的密度大于鸡蛋的密度时,这时鸡蛋又会浮起来;如果向盐水中加一些清水,盐水的密度就会不断减小,当盐水的密度小于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉了。
结合力和运动的关系来解释,鸡蛋浸没在水中时,所受的浮力小于重力,所以鸡蛋会下沉。而鸡蛋浸没在盐水中,所受的浮力大于重力,所以鸡蛋会上浮,浮力与重力相等的时候鸡蛋就漂浮在一个位置不动,这就是重力与浮力的平衡作用。
一般来说,物质在水中是否下沉取决于物质的比重,如果比重比水大的话就会下沉,比水小的话就会上浮,这其实和鸡蛋放入盐水是一个道理,都是和密度有关系的。
鸡蛋在盐水中浮起来的原理
1、浮力原理是核心:嘿,这事儿其实挺简单的!鸡蛋在盐水里能浮起来,全靠一个叫“浮力”的物理概念,想象一下,阿基米德那哥们儿发现的:物体在液体里受到的向上推力,等于它排开液体的重量,如果这个推力大于物体自身重量,它就能漂着;反之就沉底,鸡蛋在普通水里沉,就是因为它比水重一点点。
2、密度决定沉浮:关键在这儿呢——密度!密度就是“单位体积有多重”,水的密度大约是1克/立方厘米,而鸡蛋的密度稍高,约1.03-1.10克/立方厘米,所以纯水里,鸡蛋沉了,但盐水不一样:盐溶解后,水里加了“重量”,盐水密度能飙升到1.2克/立方厘米甚至更高,一旦盐水密度超过鸡蛋的,鸡蛋就轻松浮起来啦!
3、盐水怎么起作用:加盐可不是随便撒点就行哦,盐(比如食盐)溶进水里,分子挤占了空间,让水变“稠”了,密度上去后,浮力跟着增大,实验时,你可以慢慢加盐搅拌,直到鸡蛋开始上浮——那就是密度临界点到了!这个过程超直观,适合在家玩科学小实验。
4、为啥这么有趣:不光是个物理秀,这原理还能测鸡蛋新鲜度!新鲜鸡蛋内部紧实密度高,在盐水里沉;老鸡蛋空气进去了密度变低,就容易浮,记住,盐浓度越高,浮力越强哦,生活中类似例子很多,比如死海人能浮着,也是因为盐多密度大!
相关问题解答
1、为什么普通水里鸡蛋会沉底,盐水里却能浮起来?
我查了下,这事儿跟密度有关!鸡蛋的密度比清水大,所以直接沉底了,但往水里加盐后,盐水密度变大,当盐水的密度超过鸡蛋时,鸡蛋就被“托”起来了,简单说,就像你穿羽绒服能浮在泳池,穿铁块就沉底一个道理~
2、盐水的浓度要多高才能让鸡蛋浮起来?
实验党亲测过:大概100毫升水里加20克盐(差不多两勺),鸡蛋就能晃晃悠悠浮起来啦!不过具体看鸡蛋大小,盐越多浮力越强,甚至能露出半个蛋,像在死海游泳一样!
3、用糖水或者别的液体能让鸡蛋浮起来吗?
当然可以!只要是能增加液体密度的东西都行,比如糖水、浓蜂蜜水,但盐更便宜嘛,而且溶解快,所以大家常用盐做实验,下次试试可乐?呃……可能只会得到一颗黏糊糊的蛋(笑)。
4、这个原理在生活中有什么用?
可太实用了!比如腌咸鸭蛋时,盐水浓度够高鸭蛋才会浮起来,这时候就说明入味了,还有死海游泳不沉也是同样道理——含盐量超高,人躺水上都能看书!(不过别喝,齁咸!)
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我是迪烁号的签约作者“痴春”
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